一种保健益智的营养手盘面及其制备方法
- 专利权人:
- 禹州市思源实业有限公司
- 发明人:
- 董俊营,赵晓玲
- 申请号：
- CN201610481269.5
- 公开号：
- CN106107485A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健益智的营养手盘面及其制备方法，所述的保健益智的营养手盘面由以下按重量份的原料制成：小麦粉68‑72份，荞麦粉13‑18份，豆粕4‑8份，红枣粉3‑7份和核桃仁粉3‑5份以及营养原浆，所述的营养原浆由以下按重量份的原料制成：黑木耳10‑15份、香菇5‑8份、山楂10‑12份，芹菜5‑8份、黄瓜5‑8份、西红柿15‑20份、苦荞10‑15份、杜仲2‑3份、胡萝卜5‑8份和芡实5‑8份，并且经过制备营养原浆、制备面粉，然后制成手盘面，本发明具有营养价值丰富、口感纯正、味道浓郁、口感好且食用方便的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
