Richard W. ARMENTROUT,Timothy MCINTYRE,Susan MATTHEW,Edward FARLEY
申请号：
MX2016000314
公开号：
MX2016000314A
申请日:
2014.07.09
申请国别(地区):
MX
年份:
2016
代理人:
摘要：
A method for reducing aflatoxin in a grain gluten or corn gluten, the method comprising the steps of: (a) preparing a grain gluten or corn gluten slurry； and (b) treating the grain gluten or corn gluten slurry with ozone wherein the temperature of the grain gluten or corn gluten slurry in step (b) is from about 10 to about 60º C.Un método para reducir aflatoxina en un gluten de grano o gluten de maíz, comprendiendo el método las etapas de: (a) preparación de una suspensión de gluten de grano o gluten de maíz； y (b) tratamiento de la suspensión de gluten de grano o gluten de maíz con ozono, en donde la temperatura de suspensión de gluten de grano o gluten de maíz en la etapa (b) es desde aproximadamente 10 a aproximadamente 60°C.
