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脱水的植物衍生产品及其制备方法
- 专利权人:
- 哥伦比亚植物技术有限责任公司
- 发明人:
- M·萨瓦雷斯,K·灵格
- 申请号:
- CN201380012797.0
- 公开号:
- CN104168776A
- 申请日:
- 2013.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏萌`钟守期
- 摘要:
- 公开了一种组合物的实施方案,所述组合物含有(a)40-99.9%(w/w)植物衍生产品和0-60%(w/w)外源性二糖的分散体,及(b)水,其中所述组合物具有<5%(w/w)的含水量。合适的植物衍生产品包括得自水果、蔬菜和植物汁液或花蜜衍生产品的固体。得自水果和/或蔬菜的固体由泥、汁或其结合获得。所述组合物还可包括由水果、蔬菜或其结合获得的天然颜料和/或天然调味料。在一些实施方案中,所述组合物还包括<5%(w/w)流动性试剂。在一些实施方案中,所述组合物为含有多种颗粒的粉末,每种颗粒具有基本相似的化学组成。还公开了包括公开的粉末的产品以及制备所述组合物的方法的实施方案。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/