一种花甲鱿鱼营养面条及其制备方法
- 专利权人:
- 晋四美
- 发明人:
- 晋四美
- 申请号：
- CN201410420091.4
- 公开号：
- CN104256353A
- 申请日:
- 2014.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种花甲鱿鱼营养面条及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：水余量、食盐20-25、面粉200-220、绿豆粉20-23、核桃粉20-24、酒糟8-10、核桃油10-13、海带浆9-10、酸笋4-6、咸菜疙瘩5-7、羊奶9-10、草地磨菇9-11、泡椒10-12、雪莲果6-8、青梅7-9、鱼糕8-10、花甲肉10-12、尤鱼须9-13、玉竹1-2、沙棘1-2、鱼腥草1-2、栀子1-2、营养液20-30；本发明将花甲肉、鱿鱼须放在泡椒里浸泡，泡椒的辣味深入肉内，制出的面条辣味可口，营养丰富，含有丰富的维生素、蛋白质，加入的中药具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
