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一种茶油脱酸和脱臭方法
专利权人:
雷华平
发明人:
雷华平,冯纪南,李昔卫
申请号:
CN201210178534.4
公开号:
CN103305338A
申请日:
2012.06.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了一种茶油脱酸和脱臭方法。本发明采用二氧化碳流体萃取技术对茶油毛油进行脱酸和脱臭处理。其中所述二氧化碳流体包括超临界二氧化碳流体、亚临界二氧化碳流体和液体二氧化碳;萃取方式包括萃取和逆流萃取。本发明工艺简单,避免了碱炼脱酸造成的环境污染和传统蒸汽加热脱臭中生物活性物质和营养成分的破坏,提高了成品茶油的质量和其保健功能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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