A cosmetic composition comprises a fatty part and water so as to form an oil in water emulsion, and also comprises a viscous-making product able to reticulate the water that is chosen from a group including xanthan gum or products deriving from cellulose and an inorganic salt that is chosen from the group of sodium, potassium, magnesium or aluminum chlorides, sulfates or citrates.Linvention concerne une composition cosmétique qui comprend une partie grasse et de leau de façon à former une émulsion huile dans leau. Elle comprend également un produit viscosifiant, capable de lier leau par réticulation, qui est choisi dans le groupe comprenant la gomme de xanthane ou des produits dérivés de la cellulose, ainsi quun sel inorganique qui est dans le groupe des chlorures, des sulfates ou des citrates de sodium, de potassium, de magnésium ou daluminium.