CHARLES Patrick (FR),ШАРЛЬ Патрик (FR),DOMINGUEZ Augustin (FR),ДОМИНГЕ Огюстен (FR),CHARLES PATRICK,ШАРЛЬ Патрик,DOMINGUEZ AUGUSTIN,ДОМИНГЕ Огюстен
申请号：
RU2013125605/13
公开号：
RU0002577352C2
申请日:
2011.11.04
申请国别(地区):
RU
年份:
2016
代理人:
摘要：
FIELD: household appliances.SUBSTANCE: group of inventions relates to electrical kitchen devices. Device comprises a extrusion auger rotated around a vertical axis in a working chamber, a channel for introduction of a food product, connected to upper end of said extrusion auger, and an outlet channel. Extrusion auger comprises at least two main turns, providing at least two separate passages for introduction of food product. Each main turn has a lower surface passing at least one fourth of circle of said extrusion auger. In a second version, said device is equipped with a cutting disc installed between a groove for introduction of food product and said extrusion auger.EFFECT: using said group of inventions improves quality of food processing.20 cl, 8 dwgГруппа изобретений относится к электрическим кухонным устройствам. Устройства содержат прессующий шнек, приводимый во вращение вокруг вертикальной оси в рабочей камере, желоб для ввода пищевого продукта, сообщающийся с верхним концом прессующего шнека, и выпускной канал. Прессующий шнек содержит по меньшей мере два основных витка, обеспечивающих по меньшей мере два отдельных прохода для ввода пищевого продукта. Каждый основной виток имеет нижнюю поверхность, проходящую по меньшей мере на четверть окружности прессующего шнека. Во втором варианте устройство снабжено дисковым ножом, размещенным между желобом для введения пищевого продукта и прессующим шнеком. Использование группы изобретений позволит повысить качество обработки пищевых продуктов. 2 н. и 18 з.п. ф-лы, 8 ил.
