核桃奶的制作方法
- 专利权人:
- 董玉岩
- 发明人:
- 董玉岩
- 申请号：
- CN201410406897.8
- 公开号：
- CN104206540A
- 申请日:
- 2014.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 史进斗
- 摘要：
- 核桃奶的制作方法，包括以下步骤：取新鲜核桃仁10-20公斤。用压榨机进行低温压榨，然后滤掉果肉，得到的核桃汁在温度2-5摄氏度进行保存。取荔枝果肉1-2公斤，磨碎后过滤得到荔枝汁，进行高温加热消毒。将得到的两种果汁混合，加入其质量100倍的新鲜牛奶，进行闪蒸杀毒，然后包装。本方法步骤简单，能大量保留核桃本身的营养成分，并且加入了荔枝汁，味道香甜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
