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从鲜南极磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法
- 专利权人:
- 中国水产科学研究院黄海水产研究所
- 发明人:
- 王松,冷凯良,苗钧魁,刘小芳,闫绍鹏,刘超,赵鑫鹏
- 申请号：
- CN201410777763.7
- 公开号：
- CN104479850A
- 申请日:
- 2014.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李素红
- 摘要：
- 一种从鲜南极磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法，冰冻南极磷虾微波加热解冻，解冻后南极磷虾在80～100℃下加热蒸煮，采用压榨法将蒸煮后的南极磷虾进行固液分离；压榨液离心，二次固液分离，获得油水相和固形物；合并两次获得的固形物采用匀浆机打浆；使用全封闭电动搅拌提取罐，用乙醇溶液在40～50℃下搅拌提取，分离提取液，再提取并分离提取液2～4次，油水相采用低极性溶剂进行液液萃取，固形物乙醇提取液和油水相萃取液分别减压蒸发，蒸出提取液或萃取液中有机溶剂并冷凝回收，得到南极磷虾油。本发明方法获得的南极磷虾油中磷脂含量高达38％～42％，同时还含有虾青素、多不饱和脂肪酸、维生素等多种对人体有益的元素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
