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以留兰香为原料制备天然叶绿素及其产品的方法
专利权人:
辽宁省农业科学院食品与加工研究所;辽阳新特现代农业园区
发明人:
张华,姜福林,鲁明,于淼,章振波,章娜,石太渊,吴兴壮,王建国,张晓黎
申请号:
CN200610046239.8
公开号:
CN1827620A
申请日:
2006.04.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
张立新
摘要:
本发明公开了一种叶绿素制备方法,特别是以留兰香为原料制备天然叶绿素及其产品的方法。它包括下述工艺步骤:以留兰香为原料,用乙醇浸提,经浸提、过滤、浓缩,精制得叶绿素浸膏。本发明工艺利用一套设备生产出油溶膏状叶绿素铜或叶绿素锌、水溶膏状叶绿素铜或叶绿素锌和水溶粉末状叶绿素铜钠盐或叶绿素锌钠盐6种产品。其中水溶膏状叶绿素铜或叶绿素锌在酸性、中性及碱性条件下都可应用,拓宽了叶绿素的应用范围。本发明产品颜色鲜绿,色泽纯正,光、热稳定性好,安全、无毒副作用,属天然色素,可广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品等领域。本发明为绿色天然食品着色剂开辟了一个新的原料来源,为留兰香综合加工利用提供了一种新方法。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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