您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

海参肽及其酶解提取工艺
专利权人:
重庆申高生化制药股份有限公司
发明人:
廖代平,刘新旗
申请号:
CN201810644150.4
公开号:
CN108753893A
申请日:
2018.06.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了海参肽及其酶解提取工艺。所述海参肽的酶解提取工艺包括匀浆、清洗、碱洗、酶解、脱色脱腥、超滤、冷冻干燥工艺步骤。本发明所述海参肽的酶解提取工艺,解决了现有技术海参蛋白的难溶性问题,脱除海参肽酶解液的腥味,得到的海参肽不仅可以加工成营养补充剂,而且也可以作为制备抗氧化、抗衰老的保健品或化妆品的原料,具备良好的开发利用潜力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充