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一种八角茴香油和茴香香味素的提取方法
专利权人:
邓志刚
发明人:
邓志刚
申请号:
CN200410030582.4
公开号:
CN1683481A
申请日:
2004.04.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2005
代理人:
摘要:
本发明公开了一种八角茴香油提取方法,以鲜八角茴香果实为原料,采用剪碎碎、95%乙醇浸泡、研磨、离心固液分离、减压控温蒸馏浓缩回收乙醇,在浓缩液中加入乙酸乙酯蒸萃取八角茴香油,通过冷沉析出茴香香味素,然后蒸馏蒸干水分得八角茴香油和茴香香味素,提取全过程不加热,避免了八角茴香热敏类物质受热破坏,保留了八角茴香的天然香气风味,保留了八角茴香的生物活性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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