一种八角茴香油复配液及其应用
- 专利权人:
- 浙江工业大学
- 发明人:
- 蔡铭,郭向阳,孙培龙
- 申请号：
- CN201310135820.7
- 公开号：
- CN103229826A
- 申请日:
- 2013.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 黄美娟`王兵
- 摘要：
- 本发明提供了一种八角茴香油复配液，及其在冬枣等果蔬保鲜中的应用。所述八角茴香油复配液质量含量如下：八角茴香油为0.1%～0.5%，壳聚糖为0.5%～1.5%，吐温-80为0.03%～0.07%，溶剂为水。将本发明的八角茴香油复配液应用于冬枣等的保鲜，具有安全、绿色、有效且操作简便的技术效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
