Methods and compositions for treating, reducing, or preventing damage to at least one component of the nervous system of an animal are disclosed. The methods comprise administering to the animal a composition comprising UFA and NORC in an amount effective to treat, reduce, or prevent damage to at least one component of the nervous system. Methods extending the prime years of an animal's life, improving the quality of life, and promoting health and wellness of an animal using compositions comprising UFA and NORC, and optionally, antioxidant(s) and/or B vitamins are also disclosed.La présente invention concerne des procédés et des compositions pour le traitement, la réduction ou la prévention de lésions d'au moins un composant du système nerveux d'un animal. Les procédés consistent à administrer à l'animal une composition comprenant UFA et NORC en une quantité efficace pour traiter, réduire ou prévenir une lésion d'au moins un composant du système nerveux. L'invention concerne des procédés prolongeant les années de jeunesse d'un animal, améliorant la qualité de vie et favorisant la santé et le bien-être d'un animal à l'aide de compositions comprenant UFA et NORC et, facultativement, un ou plusieurs antioxydants et/ou des vitamines B.