应用生物催化法的膏剂及其制备方法
- 专利权人:
- 广州凯耀资产管理有限公司
- 发明人:
- 曹蓓蓓
- 申请号：
- CN201610867499.5
- 公开号：
- CN106360619A
- 申请日:
- 2016.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及应用生物催化法的膏剂，该应用生物催化法的膏剂由如下原料制备而成：调和剂、清水、干香菇、变性淀粉、陈皮、八角、蛋白酶和调味剂。本发明还公开了该应用生物催化法的膏剂的制备方法。有益效果在于：本发明中经对干野菊花进行酶解、煎煮取得滤液、离心等工艺，将干野菊花加工成全新的调和剂，然后配比清水、干香菇、变性淀粉、陈皮、八角、蛋白酶和调味剂，制备成兼备调色，调香调味的应用生物催化法的膏剂，既保留了干野菊花的营养价值，又增添了食品的适口性，满足了消费者多方面的需求，而且生产工艺简单，设备投资较少，真正利用干野菊花进行工业化生产方便、快捷的调味食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
