一种榴莲披萨及其制备方法
- 专利权人:
- 马亮
- 发明人:
- 马亮
- 申请号：
- CN201510305280.1
- 公开号：
- CN104855463A
- 申请日:
- 2015.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李波`武媛
- 摘要：
- 本发明公开了一种榴莲披萨及其制备方法，该榴莲披萨包括按重量份计的如下组分：榴莲果肉75-85份、芝士95-105份、水45-55份、面粉240-260份、鸡蛋18-22份、牛奶95-105份、天然椰浆18-22份、奶油9-11份、盐2.8-3.2份、黄油4-6份；本发明提供的榴莲披萨及其制备方法，榴莲馅料中加入了天然椰浆，将榴莲果肉与天然椰浆混合，能较好的改善榴莲馅料中的榴莲的刺激性气味，使制作出的榴莲披萨口感好，使更多的人们爱吃榴莲披萨，且天然椰浆本身含有多种营养成分，因此制作出的榴莲披萨营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
