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BOISSON ACIDE
专利权人:
花王株式会社;KAO CORPORATION
发明人:
MORITANI, Ami,森谷愛美
申请号:
JPJP2015/082801
公开号:
WO2017/085892A1
申请日:
2015.11.20
申请国别(地区):
JP
年份:
2017
代理人:
摘要:
An acidic beverage that comprises (A) 0.00001-0.002 mass% of rutin, (B) a chloride ion, and (C) a sweetener in an amount of 1-9 mass% in terms of sucrose equivalent sweetness, wherein the ratio by mass of component (B) to component (A) [(B)/(A)] is 1-1000 and the pH value is 2-5.4.La présente invention concerne une boisson acide qui comprend (A) de 0,00001 à 0,002 % en poids de rutine, (B) un ion chlorure, et (C) un édulcorant dans une quantité de 1 à 9 % en poids en termes de pouvoir sucrant équivalent au saccharose, le rapport en poids du composant (B) sur le composant (A) [(B)/(A)] étant compris entre 1 et 1000 et le pH étant compris entre 2 et 5,4.次の成分(A)、(B)及び(C); (A)ルチン 0.00001~0.002質量%、及び (B)塩化物イオン、及び (C)甘味料 ショ糖甘味換算濃度で1~9質量% を含有し、成分(A)と成分(B)との質量比[(B)/(A)]が1~1000であり、かつpHが2~5.4である、酸性飲料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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