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一种大豆毛油的酶法脱胶方法
- 专利权人:
- 中纺粮油（东莞）有限公司
- 发明人:
- 郑有涛,徐振山,刘宝珍
- 申请号：
- CN201610544806.6
- 公开号：
- CN105950289A
- 申请日:
- 2016.07.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵永强
- 摘要：
- 本发明涉及植物油脂脱胶技术领域，尤其涉及一种大豆毛油的酶法脱胶方法，它包括以下步骤：a、将毛油罐内的大豆毛油加热到55‑70°C，再通过泵打入高速混合器；b、将磷脂酶C与软水预先混合形成磷脂酶C溶液，将磷脂酶C溶液加入高速混合器；c、大豆毛油和磷脂酶C溶液在高速混合器内混合均匀后，通过泵打入酶反应罐，在酶反应罐内静置反应180‑280min；d、将反应后的油加热至80‑100°C，接着进入脱胶离心机，离心分离得到脱胶油和胶质；e、将脱胶油进入干燥塔干燥，干燥后进入脱胶油罐进行储存。本发明提高了产品出率，同时降低了生产废物（皂脚）的产生，对环境保护起积极作用，提高了经济效益，市场竞争力较强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
