一种功能肽强化的保健食品
- 专利权人:
- 深圳市俪斯生物科技有限公司;周世宁
- 发明人:
- 周世宁,邱志琦
- 申请号：
- CN201110322440.5
- 公开号：
- CN102356879B
- 申请日:
- 2011.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 刘宇峰
- 摘要：
- 本发明涉及一种功能肽强化的保健食品，各成分的重量配比为：谷胱甘肽制备物2~5份，海参或海鱼蛋白肽制备物2~5份，右旋硫辛酸0.04~0.1份，叶酸1~3×10-5份，原花青素0.2~0.5份，食品级L-瓜氨酸2~5份；赋形剂或填充剂4~8份。本发明提供了一种谷胱甘肽高产菌株酿酒酵母，可降低谷胱甘肽生产成本，使它成为更普遍应用的营养品，并以谷胱甘肽为重要原料，配合有重要生理功能的小分子量肽、瓜氨酸以及其他具有协同作用的生理活性物质，提供了具有强化抗氧化、抗衰老和保护心血管功能的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
