Provided are systems and methods for farming bivalves, such as clams, oysters and scallops, using the principles of geothermal cooling. The system comprises a housing for containing the bivalves and a fluid distribution system configured to move water from a relatively warm body of water, such as an inlet to an ocean, to the housing. The fluid distribution system includes a conduit having an outer surface in thermal contact with a natural thermal reservoir with a temperature cooler than the body of water. The conduit is configured to transfer energy from the water to the thermal reservoir to cool the water and to pump nutrient-rich cooler water through the housing containing the bivalves.L'invention concerne des systèmes et des procédés pour l'élevage de bivalves, telles que des palourdes, des huîtres et des pétoncles, à l'aide des principes de refroidissement géothermique. Le système comprend un logement pour contenir les bivalves et un système de distribution de fluide configuré pour déplacer l'eau à partir d'un corps relativement chaud d'eau, tel qu'une entrée vers un océan, vers le logement. Le système de distribution de fluide comprend un conduit ayant une surface externe en contact thermique avec un réservoir thermique naturel avec un refroidisseur de température que le corps d'eau. Le conduit est configuré pour transférer de l'énergie de l'eau au réservoir thermique pour refroidir l'eau et pour pomper de l'eau de refroidissement riche en nutriments à travers le logement contenant les bivalves.
