枯草芽孢杆菌DP-3及其应用
- 专利权人:
- 发明人:
- 魏雪团,赵紫悦,张岱源,韩震颖,韩宗辰,袁江雅
- 申请号:
- CN202210965011.8
- 公开号:
- CN115651859A
- 申请日:
- 2022.08.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌DP‑3及其应用,该菌株的保藏编号为CCTCC NO:M 2022934,经枯草芽孢杆菌DP‑3发酵所得豆粕中蛋白含量、可溶性蛋白含量、NSI溶解度显著提升,大豆球蛋白、β‑伴球蛋白以及低聚糖等抗营养物质明显降解,该菌株既可高效发酵豆粕,又可拮抗金黄色葡萄球菌等有害细菌,降解呕吐毒素等霉菌毒素。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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