Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号：
RU2019108389
公开号：
RU0002699791C1
申请日:
2019.03.22
申请国别(地区):
RU
年份:
2019
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnologies； medicine； food industry.SUBSTANCE: method for producing nanocapsules of dry extract of Bergenia is characterized by that dry extract of Bergenia is added to a suspension of kappa-carrageenan in petroleum ether in presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two molecules of edible fatty acids and one or two molecules of citric acid as surface-active substance while stirring at 800 rpm, then 7 ml of fluorobenzene is poured, obtained suspension of nanocapsules is filtered and dried at room temperature, wherein mass ratio of core : shell is 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: disclosed is a method of producing nanocapsules of dry extract of Bergenia.1 cl, 3 exИзобретение относится к области нанотехнологии, медицины и пищевой промышленности. Способ получения нанокапсул сухого экстракта бадана характеризуется тем, что сухой экстракт бадана добавляют в суспензию каппа-каррагинана в петролейном эфире в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 800 об/мин, далее приливают 7 мл фторбензола, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро : оболочка составляет 1:1, 1:2 или 1:3. 3 пр.
