具有润肺功能的六堡茶的制作方法
- 专利权人:
- 梧州市中茗茶业有限公司
- 发明人:
- 李访
- 申请号：
- CN201610398815.9
- 公开号：
- CN105994751A
- 申请日:
- 2016.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 韦永青
- 摘要：
- 一种具有润肺功能的六堡茶的制作方法，涉及茶叶加工技术领域，方法为采摘新鲜的款冬花，烘干，同时选取六堡茶毛茶；在渥堆发酵工序中，向毛茶喷洒经过稀释的玉竹提取液，毛茶与玉竹提取液的重量比为15：0.15，继续渥堆发酵；在蒸压工序中，将晾干的毛茶和烘干的款冬花放置于蒸斗内蒸煮，蒸煮好后，将蒸斗内物料取出并打散放入竹箩内，用压茶机将毛茶在竹箩内压紧，盖上竹箩盖，然后移入陈化窖内陈化；与现有技术相比，本方法制出的茶在具有原来的众多功效外，还具有润肺、止咳化痰及润燥的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
