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一种用柿子生产的高蛋白饲料
- 专利权人:
- 山西鑫山生物工程集团有限公司;李森
- 发明人:
- 刘晓江,李森
- 申请号：
- CN201310070985.0
- 公开号：
- CN103168917A
- 申请日:
- 2013.03.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 卢茂春
- 摘要：
- 一种用柿子生产的高蛋白饲料，配料：甜柿子1000公斤；黑曲霉菌2公斤；草酸2公斤；酸性蛋白酶5公斤；活性干酵母5公斤；防腐剂1公斤；先将1000公斤成熟的甜柿子破碎，然后用高速分散机器分散成柿子浆液；加入草酸使PH为3.5-4.5；加入黑曲霉菌，升温至32度；加入活性干酵母搅拌均匀，封闭发酵4-5天；柿子浆液里面的糖含量降低到百分之零点五以下，发酵结束；将发酵结束的柿子浆液中的水，酒精过滤除去，然后将滤渣烘干，调整成分后，加入防腐剂和酸性蛋白酶，水分百分之十以下，到此结束。本发明利用甜柿子里面的糖，用生物酶技术将糖转化成蛋白质，其蛋白质含量≥18%，是一种绿色环保的新型优质饲料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
