一种紫薯甜玉米汁及其制备方法
- 专利权人:
- 佛山科学技术学院
- 发明人:
- 杨泉女,王蕴波,洪宇,黄超宏,农华展
- 申请号：
- CN201710645849.8
- 公开号：
- CN107348277A
- 申请日:
- 2017.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王国标
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯甜玉米汁，其按原料重量份计包括如下组分：甜玉米20～30份、紫薯10～15份、白开水30～45份、白砂糖5～8份。本发明采用甜玉米和紫薯搭配作为原料组分，其二者营养物质互补，同时通过分别煮熟后混合，避免其营养成分的流失，同时口感良好，风味独特，可满足消费者各方面的需求。本发明还公开了一种紫薯甜玉米汁的制备方法，其操作简单，制得的玉米汁口感好、香甜可口、营养价值高，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
