open procedure for improving the organoleptic properties of gomme à mâcher sans sorbitol-based sucres la present invention abduction to a process for improving the organoleptics of gomme à mâcher sans sucres-based sorbitol propellers perception of the saveur sucrée and the aromatic intensity. Patent abstract: Process for improving the organoleptic properties of sorbitol-free chewing gum. The present invention relates to a process for improving the organoleptic properties of sorbitol-based sugar-free chewing gums such as attack hardness, perception of sugary taste and aromatic intensity.abrege procédé pour améliorer les propriétés organoleptiques de gomme à mâcher sans sucres à base de sorbitol la présente invention se rapporte à un procédé pour améliorer les propriétés organoleptiques de gommes à mâcher sans sucres à base de sorbitol, telles que la dureté d’attaque, la perception de la saveur sucrée et l’intensité aromatique. tradução do resumo resumo patente de invenção: processo para melhorar as propri-edades organolépticas da goma de mascar sem açú-cares à base de sorbitol . a presente invenção se refere a um processo para melhorar as propriedades organolépticas de gomas de mascar sem açúcares à base de sorbitol, tais como a dureza de ataque, a percepção do sabor açucarado e a intensidade aromática.