一种新鲜花生的常温鲜贮方法
- 专利权人:
- 蒙凯玉
- 发明人:
- 蒙凯玉
- 申请号：
- CN201710394792.9
- 公开号：
- CN108967534A
- 申请日:
- 2017.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种新鲜花生的常温鲜贮方法，由如下的步骤完成：（1）先将甘藻聚糖溶于水，配制成5％的水溶液；（2）使用时再加沸水，配制成0.5％的水溶液；（3）将干燥的细沙用0.5％的甘藻聚糖水溶液拌匀；（4）将刚出土的鲜嫩花生去秧去根后，1层步骤（3）得到的沙1层带着泥土的花生果进行鲜贮即可。本发明的有益效果是：甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料通过酸解而制取的一种白色结晶粉末，其水溶液具有防虫、防腐等多种效果，可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
