Multiparticulate compositions having S-adenosylmethionine an active ingredient are disclosed. The multiparticulates have spheroidal core comprising S-adenosylmethionine, microcrystalline cellulose, and hydroxypropyl methylcellulose; a sub-coat comprising hydroxypropyl methyl cellulose on the spheroidal core; and an enteric coat on the sub-coated spheroidal core. The average diameter of the particulates is about 0.1-3 mm. Other aspects of the invention include methods of making and methods of using the multiparticulate compositions.L'invention concerne des compositions multiparticulaires comportant de la S-adénosylméthionine comme principe actif. Les composés multiparticulaires présentent un noyau sphéroïdal comprenant de la S-adénosylméthionine, de la cellulose microcristalline et de l'hydroxypropylméthylcellulose ; un sous-revêtement comprenant de l'hydroxypropylméthylcellulose sur le noyau sphéroïdal ; et un revêtement entérique sur le noyau sphéroïdal sous-revêtu. Le diamètre moyen des particules est d'environ 0,1-3 mm. D'autres aspects de l'invention incluent des procédés de fabrication et des procédés d'utilisation des compositions multiparticulaires.