A sheet of material having a central body portion with attached wings capable of folding towards each other on either side. The wings of the bite block fold toward each other along fold lines adjacent the central body portion and provide a structure for biting down upon for propping the mouth of a patient open during a dental procedure. A mirrored surface may be placed on the central body portion for improving visibility in the mouth. In a unilateral bite block embodiment, the unilateral bite block is placed in only one side of the mouth. In another quadrant embodiment a bite extension extends out of an opposing side of the patents mouth and facilitates holding the patients mouth open. The bite block may be made inexpensively and is disposable.Linvention concerne une feuille de matériau ayant une partie de corps centrale comportant des ailes attachées aptes à se plier lune vers lautre sur lun ou lautre côté. Les ailes de la pièce de morsure se plient les unes vers les autres le long de lignes de pliage adjacentes à la partie de corps central et fournissent une structure dans laquelle mordre pour soutenir la bouche dun patient ouverte durant une intervention dentaire. Une surface réfléchissante peut être positionnée sur la partie de corps centrale pour améliorer la visibilité dans la bouche. Dans un mode de réalisation de pièce de morsure unilatérale, la pièce de morsure unilatérale est positionnée sur seulement un côté de la bouche. Dans un autre mode de réalisation de quadrant, une extension de morsure sétend en dehors dun côté opposé de la bouche du patient et facilite le maintien de la bouche du patient ouverte. La pièce de morsure peut être fabriquée à bon marché et est jetable.
