The invention relates to a method for calibrating an infrared spectroscopy apparatus in order to produce spectra with a view to determining the concentration of a component C1 in one fluid F1 of an animal, which includes the following steps: a) obtaining samples of said fluid F1 and of a fluid F2 other than the fluid F1 from each animal belonging to a group of representative animals, the fluid F2 containing detectable amounts of at least one component C2 which is directly or indirectly related to a metabolic pathway of the component C1 b) measuring the concentration of the component C1 in the samples of fluid F1 by means of a reference method c) producing the complete IR absorption spectrum of the samples of fluid F2 d) identifying in the absorption spectra of the samples of fluid F2 the spectral ranges that correlate with the concentration of the component C1 in the samples of fluid F1 and e) calculating, on the basis of at least one of said correlating spectral ranges, a predictive mathematical model of the concentration of the component C1 in the fluid F1. The method is used for predicting the level of components in a first fluid from the dose of components in another fluid. The method is also used to identify compounds involved in a metabolic pathway.Procédé de calibration dun appareil de spectroscopie infrarouge pour réaliser des spectres en vue de déterminer la concentration dun composant C1 dans un fluide F1 dun animal, qui comprend les étapes consistant à : a)- se munir déchantillons dudit fluide F1 et dun fluide F2 différent du fluide F1, provenant de chaque animal appartenant à un lot danimaux représentatifs, le fluide F2 contenant des quantités décelables dau moins un composant C2 qui a une relation directe ou indirecte avec une voie métabolique du composant C1, b)- mesurer la concentration du composant C1 dans les échantillons de fluide F1 à laide dune méthode de référence, c)- réaliser le spectre dabsorption IR complet des échantillons de fluide F2, d)-
