Verfahren zur Bestimmung einer patientenindividuellen Beißkraft durch Aufbiss auf einen zwischen Ober- und Unterkiefer eingebrachten Probekörper von deformierbarer Beschaffenheit, wobei die Beißkraft aus der Untersuchung der durch den Aufbiss entstandenen Deformation des Probekörpers ermittelt wird, wobei eine Oberfläche des Probekörpers vor dem Biss patientenindividuell geformt wird, um eine definierte Auflage des Probekörpers auf Zähnen und/oder vom Kiefer getragenen Mitteln zu erhalten.The invention relates to a method for determining the individual biting force of a patient by biting onto a deformable test piece introduced between the upper and lower jaws, wherein the biting force is determined by examining the deformation of the test piece caused by the bite, and an upper surface of the test piece is shaped individually for the patient prior to biting, in order to obtain a defined positioning of the test piece against the teeth and/or means carried by the jaw.Procédé de détermination de la force occlusale propre à un patient par morsure dans un corps de test à capacité de déformation introduit entre la mâchoire supérieure et la mâchoire inférieure, la force occlusale étant déterminée par l'examen de la déformation du corps de test provoquée par la morsure. Selon l'invention, une surface du corps de test est formée de manière propre au patient avant la morsure pour obtenir un appui défini du corps de test sur les dents et/ou sur des systèmes portés par la mâchoire.