Contemplated test kits and methods for food sensitivity are based on rational-based selection of food preparations with established discriminatory p-value. Particularly preferred kits include those with a minimum number of food preparations that have an average discriminatory p-value of ≤ 0.07 as determined by their raw p-value or an average discriminatory p-value of ≤ 0.10 as determined by FDR multiplicity adjusted p-value. In further contemplated aspects, compositions and methods for food sensitivity are also stratified by gender to further enhance predictive value.L'invention concerne des kits de test et des procédés pour une sensibilité alimentaire qui sont basés sur la sélection rationnelle de préparations alimentaires à valeur p de discrimination établie. Des kits particulièrement préférés comprennent ceux avec un nombre minimal de préparations alimentaires qui ont une valeur p de discrimination moyenne de 0,07, telle que déterminée par leur valeur p brute ou une valeur p de discrimination moyenne de 0,10, tel que déterminée par une valeur p ajustée de multiplicité FDR. La présente invention se rapporte en outre à d'autres aspects, compositions et procédés de sensibilité alimentaire qui sont également stratifiés par genre afin d'améliorer davantage la valeur prédictive.
