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一种组合式营养食品、与其制备方法及冲调方法
- 专利权人:
- 蔡兴明
- 发明人:
- 蔡兴明
- 申请号：
- CN201310533463.X
- 公开号：
- CN104585741A
- 申请日:
- 2013.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 戴凤仪
- 摘要：
- 本发明提供一种组合式营养食品，其中，杂粮米球混合物100～2500g、坚果碎粒混合物20～800g、冻干蔬果切块混合物50～2500g。制备上述营养食品的方法依次为：将多种杂粮原料分别经粉碎、泡发、膨化与干燥后以制成杂粮米球，将多种杂粮米球混合以制成杂粮米球混合物；将坚果原料粉碎制成坚果碎粒，将多种坚果碎粒混合以制成坚果碎粒混合物；将蔬果原料切碎与冷冻后以制成冻干蔬果切块，将多种冻干蔬果切块混合以制成冻干蔬果切块混合物。冲调上述营养食品的方法依次为：将杂粮米球混合物放入注有沸水的瓷碗中加入沸水，加入坚果碎粒混合物、冻干蔬果切块混合物与调味剂后，搅拌均匀。本发明营养丰富，容易被人体吸收，能够达到人体营养的均衡供给。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
