一种具有健胃作用的草本酸奶的制备方法
- 专利权人:
- 杭州六易科技有限公司
- 发明人:
- 周展腾
- 申请号：
- CN200910152814.6
- 公开号：
- CN101700063B
- 申请日:
- 2009.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 周旭红
- 摘要：
- 本发明属于食品饮料领域，具体涉及一种具有健胃作用的草本酸奶的制备方法，主要原料为芦荟、山药、山楂、甘草和牛奶，先后经过混合、加水、浸泡、回流、过滤、澄清、浓缩、发酵、杀菌、均质后得到成品。本发明开发的酸奶属于草本酸奶，它易消化，易吸收，而且结合中草药的的作用，能够帮助患有胃病的人群解决食欲不振、消化难、吸收难等问题，还具有一定的食疗作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
