KIM, Young Jae,김영재,PARK, Jin Hee,박진희,KIM, Min Hae,김민회,KIM, Seong Bo,김성보,HWANG, Se Hee,황세희,LEE, Young Mi,이영미
申请号:
KRKR2012/007424
公开号:
WO2013/039364A2
申请日:
2012.09.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要:
The present invention relates to a sweetener composition for preventing and improving obesity, containing: an ingredient for inhibiting the absorption of glucose and fructose; and a glycolysis inhibiting sugar or sugar alcohol as an active ingredient, wherein the obesity prevention and improvement effects and sweetening quality are enhanced.Cette invention concerne une composition édulcorante utilisée pour prévenir et réduire l'obésité, ladite composition contenant un agent inhibant l'absorption du glucose et du fructose, et un sucre ou un alcool de sucre inhibant la glycolyse comme principe actif. L'utilisation de cette composition permet de mieux prévenir et réduire l'obésité et d'augmenter la qualité de l'édulcorant.본원 발명은 포도당 및 과당 흡수 저해 성분, 및 당 분해 억제성 당류 또는 당 알코올류를 유효 성분으로 함유하는 감미 소재 조성물로서, 비만의 예방 및 개선 효능과 감미의 질이 향상된 비만 예방 및 개선용 감미 소재 조성물에 관한 것이다.