葵花子奶茶的生产
- 专利权人:
- 武永福
- 发明人:
- 武永福,张宁,李志军
- 申请号:
- CN201310040651.9
- 公开号:
- CN103960361A
- 申请日:
- 2013.02.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 瓜子营养丰富,油类含量较高,其中有大量亚油酸,尚有磷脂、β谷固醇等甾醇;又含维生素、蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等;每天吃瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病;如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等,科学理论证明,葵瓜子中含有的油脂,对皮肤、眼睛、大脑都有好处,磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用,常用于高血脂症,动脉硬化,高血压病,蛲虫病,此外,民间尚有用来治疗血痢的;而目前市场上尚葵花子奶茶,我们对葵花子奶茶的生产工艺进行了研究,得出了葵花子奶茶的工业化生产工艺参数。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心