一种加工葵花子的方法
- 专利权人:
- 孙长复
- 发明人:
- 孙长复
- 申请号:
- CN01113835.1
- 公开号:
- CN1380013A
- 申请日:
- 2001.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种加工葵花子的方法,它包括以下步骤:首先制取调味溶液:将上好的花椒、大料、茴香、白芷和陈皮装入织物袋中,然后将该袋放入80~100℃的水中沸煮,所得混合溶液放入精选的具有成熟果仁的葵花子内,最后再将经浸泡后的葵花子锅内火炒干后即为成品。该方法加工出的葵花子味感相当好,且还具有丰富的营养。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心