PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a tablet that comprises 80% by mass or more of carrot powder and to provide a process for producing the tablet that comprises at least 80% by mass of carrot powder.SOLUTION: According to the present invention, there is provided a tablet comprising a powder composed of carrot powder and hydroxypropyl cellulose. The tablet comprises the carrot powder in amount of 80% by mass or more.SELECTED DRAWING: Figure 1COPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】ニンジン末を80質量%以上含有する錠剤を提供することを課題とする。またニンジン末を80質量%以上含有する錠剤の製造方法を提供することを課題とする。【解決手段】ニンジン末とヒドロキシプロピルセルロースから構成された粉末を含む錠剤であって、ニンジン末を80質量%以上含有する錠剤。【選択図】図1
