一种薄荷根饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 南京新世纪园艺研究所
- 发明人:
- 李百健
- 申请号：
- CN201410455394.X
- 公开号：
- CN105454951A
- 申请日:
- 2014.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种薄荷根饮料及其生产方法，本发明的特征在于：其配方（重量百分比）为，薄荷根提取液65－98，麦芽糖糖2－35。生产方法为：新鲜薄荷根加水浸渍或加水在锅中加热蒸发浓缩得薄荷根提取液，再在薄荷根提取液中加入麦芽糖，然后过滤并将所得滤液加热至100℃，最后分瓶封装。本发明工艺路线简单流畅，不需复杂的设备即可制备薄荷根饮料，薄荷根饮料能浓缩薄荷根的营养成分和药用成分，其比例与薄荷根相比大大提高，从而满足广大人民的保健需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
