STABILISED FOOD PRODUCTS
- 专利权人:
- 发明人:
- Wilhelmus Johannes Gerardus Michiels,Bianca Van der Kolk
- 申请号:
- US14548169
- 公开号:
- US20160135487A1
- 申请日:
- 2014.11.19
- 申请国别(地区):
- US
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- A stabiliser composition comprising, calculated by weight of dry matter:cellulose gum 5-25 wt. % modified starch 10-50 wt. % maltodextrin 10-55 wt. % polydextrose 0-45 wt. % protein 0-20 wt. % hydrocolloid 1-10 wt. % other ingredients 0-30 wt. %.
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心