薄荷茶酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市福淋乳业有限公司
- 发明人:
- 吕九洲
- 申请号：
- CN201310147817.7
- 公开号：
- CN103283843A
- 申请日:
- 2013.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种薄荷茶酸奶，由以下重量份的原料组成：鲜牛奶200-300、薄荷叶2-3、绿茶3-5、丁香1-2、橄榄叶3-5、橄榄果4-8、桑葚5-10、菠萝蜜10-15、杨梅5-10、卡拉胶2-5、柠檬酸钠1-5、白砂糖15-20、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌（1:2-1）2-3。本发明的一种含薄荷茶的酸奶，具有一定的解热作用，并且在酸奶中加入了一些鲜果，鲜果有益于人体的健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
