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棕榈果不同状态多酚提取物的制备方法及应用
- 专利权人:
- 昆明理工大学
- 发明人:
- 蔡圣宝,周洁心,王春丽,李文婷,马爽,曾内辉
- 申请号：
- CN201811170404.X
- 公开号：
- CN109394932A
- 申请日:
- 2018.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了棕榈果不同状态多酚提取物的制备方法,属于食品或天然药物技术领域,其先用超高压对棕榈果进行预处理,然后在超声辅助下进行提取,最后经萃取、旋蒸和干燥后得到棕榈果不同状态多酚提取物;与传统提取方法相比,其总酚含量测定结果表明,超高压处理能够极显著提高棕榈果不同状态多酚提取物中酚类物质的提取率和生物可获得率。同时,经实验证实,超高压处理后的棕榈果三种不同状态多酚提取物的生物活性均显著提高,其对胰脂肪酶活性的抑制率、α‑糖苷酶活性的抑制率以及对细胞氧化损伤的保护能力均显著增强。本发明的棕榈果多酚提取物具有更好的降脂减肥、降血糖和防治机体氧化损伤的作用,可用于制备相关的保健食品或药品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
