Bei einem Schluckbewegungs-Erfassungssystem (1) mit mehreren Sensoreinheiten (2), die am Hals (11) eines Lebewesens (10) fixierbar sind, umfassen die Sensoreinheiten erfindungsgemäß jeweils einen oder mehrere Inertialsensoren (By, Bz, Dx), wobei eine der Sensoreinheiten (2) ein Referenzsensor (Sref-1, S0 bis S7) zur Ermittlung von Bewegungen des Lebewesens (10) ist, die unabhängig von Schluckbewegungen sind, um superior-inferior und anterior-posterior-Bewegungen des Lebewesens (10) zu kompensieren.Hierdurch kann bei geringem Gewicht und Platzbedarf eine hohe Messgenauigkeit bei der Erfassung der Schluckbewegungen erzielt werden. Weiterhin sind eine kontinuierliche Erfassung von Schluckbewegungen sowie eine Erfassung der Zeitdauern von Schluckvorgängen möglich.In a swallowing movement detection system (1) with a plurality of sensor units (2) which can be fixed on the neck (11) of a living being (10), the sensor units according to the invention each comprise one or more inertial sensors (By, Bz, Dx), one of the sensor units (2) is a reference sensor (Sref-1, S0 to S7) for determining movements of the living being (10) which are independent of swallowing movements in order to compensate for superior-inferior and anterior-posterior movements of the living being (10) With low weight and space requirements, high measurement accuracy can be achieved when recording swallowing movements. Continuous recording of swallowing movements and recording the duration of swallowing processes are also possible.