一种营养食品及其制作方法
- 专利权人:
- 陈秀兰
- 发明人:
- 陈秀兰
- 申请号：
- CN201610951320.4
- 公开号：
- CN107981209A
- 申请日:
- 2016.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养食品及其制作方法。利用本方法可以制造出气味芳香，香而不腻，食之爽口的营养食品。即黑豆、黑芝麻的全部都得到了充分利用，而且黑豆、黑芝麻无污染。本发明通过下述技术方案予以实现。首先把黑豆、黑芝麻进行清洗，然后用水进行浸泡使它膨胀。在把泡胀的黑豆、黑芝麻上锅煮熟。再把煮熟的黑豆、黑芝麻用电磨或石磨，磨成细浓粥状黑豆、黑芝麻沫。在用适当的调料如油、葱、姜、蒜、酱油、精盐、水制成适量的卤汤。把细浓粥状的黑豆、黑芝麻沫放入煮沸的卤汤中并不断搅拌煮成稀粥状，等待煮熟，煮沸时成稀粥状，即可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
