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一种控制黄瓜冷害的采后处理方法
专利权人:
华南农业大学
发明人:
朱世江,王斌
申请号:
CN201510521618.7
公开号:
CN105076359A
申请日:
2015.08.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
任重
摘要:
本发明公开了一种控制黄瓜冷害的采后处理方法。本发明将黄瓜置于10℃条件下进行冷驯化24~72小时,再将黄瓜放在温度为5~8℃的冷库中贮藏。本发明采用特定低温预处理合理时间的技术手段对采后的黄瓜科学精确地冷驯化,克服了现有贮藏技术造成黄瓜凹陷斑、水渍斑、病菌侵染而出现腐烂等冷害症状,并有效延长黄瓜保鲜期,至少比现有贮藏技术延长了6~9天的贮藏时间,很好地满足远程销售的需要,既保障了黄瓜采后运输过程的质量,又减少了贮藏的风险和成本。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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