清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制造方法
- 专利权人:
- 戴根春
- 发明人:
- 戴根春
- 申请号:
- CN95102107.9
- 公开号:
- CN1130489A
- 申请日:
- 1995.03.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要:
- 清亮瓜果汁、蔬菜汁的制造方法:将瓜果、蔬菜洗净破碎榨汁煮渣取汁,用汁做培养液,经无毒害的脉孢菌发酵,除去发酵液中的菌丝体,收集发酵清液,将发酵清液消毒或超滤除菌得清亮瓜果汁、蔬菜汁,将清亮瓜果汁、蔬菜汁调味即得清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心