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清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制造方法
专利权人:
戴根春
发明人:
戴根春
申请号:
CN95102107.9
公开号:
CN1130489A
申请日:
1995.03.07
申请国别(地区):
中国
年份:
1996
代理人:
摘要:
清亮瓜果汁、蔬菜汁的制造方法:将瓜果、蔬菜洗净破碎榨汁煮渣取汁,用汁做培养液,经无毒害的脉孢菌发酵,除去发酵液中的菌丝体,收集发酵清液,将发酵清液消毒或超滤除菌得清亮瓜果汁、蔬菜汁,将清亮瓜果汁、蔬菜汁调味即得清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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