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一种焦磷酸二氢二钠发气速度的检测方法
- 专利权人:
- 湖北兴发化工集团股份有限公司
- 发明人:
- 李红,张伟刚,张亚娟,屈云
- 申请号：
- CN200810197997.9
- 公开号：
- CN101526458A
- 申请日:
- 2008.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 成 钢
- 摘要：
- 一种焦磷酸二氢二钠发气速度的检测方法，将57g面粉、5g奶粉、1g食盐、6g食用油、0.755g碳酸氢钠和1.057g焦磷酸二氢二钠混合均匀，放入密封搅拌器中；将搅拌器置于27℃水浴锅中保温至少3分钟；往搅拌器中迅速加入27℃、40mL实验室用水，密封匀速搅拌3分钟，匀速搅拌的速度是100-150r/min，搅拌的同时开始计时，并用量气管和水位瓶测量每分钟产生的气体总体积；十分钟后停止计时，根据前八分钟产生的气体总体积计算焦磷酸二氢二钠的发气速度。本发明具有设备简单、投资小、无任何污染和不安全因素、检测结果重现性好、数据准确、检测方法简单和方便操作的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
