An antimicrobial composition for extending the shelf-life of water, feed or feed ingredients, comprising: water, a mixture of CrC18 organic acids, a mixture of CrC24 aldehydes, 5 - 25 wt. % pelargonic acid, and 5 - 30 wt. % trans-2-hexenal.Una composición antimicrobiana para prolongar la vida útil del agua, los alimentos o ingredientes de los alimentos que consta de: agua, una mezcla de ácidos orgánicos C1-C18, una mezcla de aldehídos C1-C24, 5-25 por ciento en peso de ácido pelargónico y 5-30 por ciento en peso de trans-2-hexenal.
