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一种增加爆发力的果味营养素饮料配方及生产工艺
- 专利权人:
- 广东健力宝集团有限公司
- 发明人:
- 刘柏延,余峰,蔡雪梅,李帆
- 申请号：
- CN201510953739.9
- 公开号：
- CN105410548B
- 申请日:
- 2015.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 詹仲国`龙孟华
- 摘要：
- 本发明公开一种增加爆发力的果味营养素饮料配方，其特征在于，每L饮料由以下含量的原料组成：白砂糖50‑70g，蜂蜜6‑8g，异麦芽酮糖2‑8g，果糖4‑12g，七水硫酸镁0.2‑0.4g，柠檬酸钾0.1‑0.3g，柠檬酸钠0.12‑0.18g，一水柠檬酸0.9‑1.2g，维生素C0.3‑0.6g，维生素E0.02‑0.1g，牛磺酸0.3‑0.5g，烟酸10‑18mg，维生素B61‑1.6mg，维生素B121‑1.8μg，果汁50‑180g，枸杞粉0.1‑0.5g，红茶粉0.1‑0.5g，人参提取物0.01‑0.12g，葡萄粉0.1‑0.5g，玛咖粉0.1‑0.5g，瓜拉纳提取物1.0‑1.4g，适量香精，余量为水。与现有技术相比，本发明具有提高爆发力、抗运动疲劳、提高运动耐力的效果。本发明还提供一种增加爆发力的果味营养素饮料的生产工艺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
