Tomato product comprising thermally treated juice, heat-treated comminuted pulp tomato, salt and bay leaf, and / or coriander and / or coriander and / or thyme, and / or parsley and / or fennel and / or basil and / or tarragon, and / or black pepper and / or celery, characterized in that it further comprises comminuted fruit seeds of tomato and chopped peel tomato fruit, said juice, ground pulp, ground seeds and shredded skin obtained from one and the same fruit tomatoes, and these juice, ground pulp, chopped and comminuted seeds skin subjected to heat treatment together.Томатный продукт, содержащий термически обработанный сок, термически обработанную измельченную мякоть томатов, соль поваренную пищевую и лавровый лист, и/или кориандр, и/или кинзу, и/или тмин, и/или петрушку, и/или укроп, и/или базилик, и/или тархун, и/или перец черный, и/или сельдерей, отличающийся тем, что он дополнительно содержит измельченные семена плодов томатов и измельченную кожицу плодов томатов, причем указанные сок, измельченная мякоть, измельченные семена и измельченная кожица получены из одних и тех же плодов томатов, и указанные сок, измельченная мякоть, измельченные семена и измельченная кожица подвергнуты термической обработке совместно.